Borsoi Café Clube

La cafetería de Paloma Amorim y George Gepp se encuentra en la planta baja del ecléctico edf. California. Tiene ese nombre en homenaje al arquitecto Acácio Gil Borsoi, que proyectó el edificio. Hecho con granos Mitsuo, el expreso se vende a R $ 5,50. El cappuccino (expreso y leche vaporizada) sale a R $ 8,00 – la ausencia de aderezos en esa receta, del tipo canela y chocolate, muestra que el propósito es valorar el café, sin alegoría. Para comer, se paga R $ 15,00 por el sándwich de pernil en el pan de queso, más picles de cebolla, piña y queso gouda.

Localización

Calle Artur Muniz, 82, Boa Viagem

+55 81 3071-6834

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