Boi Neon

Mesitas de plástico en la vereda y en la calle es una de las atracciones de la animada Mamede Simões. El público conectado a la escena cultural de la ciudad se reúne para charlar y escuchar música y beber long neck. El menú también sugiere diez rótulos de cachaza, a ejemplo de Serra Limpia, Germana y Salinas. Para picar, la cocina manda a las mesas el trío nordestino, con carne de sol, calabresa y carne seca deshilachada. Producción propia, la “coxinha” de pollo o charque.