Una casa rosada en el corazón de la Zona Norte, con un menú que une el afectivo, local y experiencias internacionales del chef Yuri Machado.
Con sólo 30 años, Yuri acumula pasajes por D.O.M., de Alex Atala y temporadas en Lima y Nueva York.
El Cá-Ja funciona para almuerzo de jueves a domingo con un menú de comidão, hecho para compartir y com una onda más regional y afectiva y en la cena de martes a sábado es cuando el chef extravasa su creatividad y hace un menú más autoral, con muchas opciones de comiditas, bien acompañadas de una carta de vinos a precio justo.