Don Lucchi

Quem comanda o forno é o italiano Gabrielle Lucchi, que já batalhou por trinta anos no restaurante de sua família no norte da Itália. Preparadas com farinha italiana, assadas em forno a lenha e vendidas em oito fatias, as pizzas aviatore, della nonna e parma são as mais pedidas. A carta de vinhos abriga mais de trinta rótulos, entre eles o tinto toscano Chianti Laronchi Sangiovese 2015, que forma boa dupla com o rondelli de queijos provolone, mussarela, gorgonzola e parmesão. A saída com açúcar pode ser com o tiramisu de café ou morango.