Ponte Nova

Instalado no bairro das Graças, o Ponte Nova já é parada obrigatória no mapa da gastronomia pernambucana. O restaurante completa doze anos de funcionamento demonstrando maturidade vocacional com uma cozinha mais autoral e pautada em suas raízes. Integrante do time da Associação de Restaurantes da Boa Lembrança (ARBL) e com uma estrela no Guia 4 Rodas, desde 2008, o Ponte Nova apresenta um cardápio enxuto que prima pela base técnica da culinária francesa, porém utilizando-se de ingredientes, aromas e receitas do Nordeste Brasileiro.

O ambiente e a atmosfera, inspirados na art-nouveau francesa e na arquitetura recifense dos anos 60, convidam ao prazer de degustar um bom vinho e desfrutar de uma experiência gastronômica onde o simples também está presente e surpreende. A arquitetura com personalidade, mas sem ostentações, define o apelo intimista da casa para quem busca um local aconchegante.

Sob o comando de Joca Pontes, foi eleito melhor cozinha contemporânea de 2012 e 2014, da Revista Veja Recife (editora Abril), o restaurante também conquistou seu primeiro prêmio no Prazeres da Mesa 2012, na categoria “Restaurante do ano”. Sua carta de vinhos também tem reconhecimento através do prêmio de Excelência em cartas de vinho, da Revista Prazeres da Mesa, desde 2011.

Restaurante Associado à Abrasel.