Aberto em 2002 por Artur e sua esposa Leila, o box instalado na área externa do mercado da Madalena é ponto de encontro para quem gosta da autêntica culinária regional. De Escada, município do Interior de Pernambuco, Artur trouxe suas referências afetivas no que diz respeito à fartura. Queijo de coalho, queijo de manteiga, charque, bode, sarapatel e tantos outros insumos típicos estão no cardápio composto por pratos quentes e almoço executivo. A fava frita com carne de sol é pedida obrigatória para duas pessoas, assim como o cremoso “baião de quatro” na nata, que, além de feijão e arroz, reúne charque e
queijo. Pela manhã, comidas de “sustança” montadas com macaxeira, inhame, batata e muito mais.
Funcionamento:
Terça a sexta, 9h às 17h; sábado e domingo, 8h às 15h
Endereço:
Rua Real da Torre, 473, Madalena, Recife-PE
Contato:
(81) 99970-2809
Instagram:
www.instagram.com/bodegadoseuartur
